2025年度
| 第341回 |  2025年4月23日（水）会場：メルパルク名古屋 演題：供給制約時代の外食産業の持続的成長に向けて 講師：ロイヤルホールディングス株式会社 代表取締役会長 菊地 唯夫氏 |
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| 第342回 |  2025年5月30日（金）会場：ウインクあいち 演題：「いきなり！ステーキ」再建の舞台裏に学ぶ 講師：株式会社ペッパーフードサービス 代表取締役社長CEO 一瀬 健作氏 |
| 第343回 |  2025年6月30日（月）会場：ウインクあいち 演題：接客脳トレワークショップ 講師：株式会社WARA-L 代表取締役 遠山 啓之氏 |
| 第344回 |  2025年7月29日（火）会場：ウインクあいち 演題：飲食店の値上げ動向とその対応策 講師： 株式会社やぶやグループ 代表取締役 横瀬 武夫氏 株式会社奥志摩グループ 代表取締役会長 中村 文也氏 株式会社 GENGE CORPORATION 代表取締役 松井 敬道氏 |
| 第345回 |  2025年9月24日（水）会場：ウインクあいち 演題：餃子ニュー伏見の舞台裏 講師：マニアプロデュース株式会社 代表取締役 天野 裕人氏 |
| 第346回 |  2025年10月6日（月）会場：四日市商工会議所 演題：また働きたい が また来たい を生む 講師：株式会社アホウプロジェクト 代表取締役 泉川 武士氏 株式会社バンビエン 代表取締役 丸山 貴央氏 |
