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NAGOMU 第265回経営セミナー

地域の人たちに愛される店づくり

株式会社BigBelly
代表 大林芳彰氏

http://bigbelly.co.jp

アガリコ独自の「アジアン× 野菜× ワイン」という新ジャン ルを確立。
プロデュース案件も多数、いろいろなお店をプロ デュースすることで自分自身の“感度を高め” 意欲的にチャレ ンジしています。メニューの作り方、売れるレシピの作り方、 業態開発の考え方、独特のマーケティング手法など、繁盛店を 作るための具体的なノウハウのを惜しみなく披露いたします。

1973 年4 月2 日成田生まれ。
父がエアラインで勤務していた関係で、幼い頃から海外に行く機会 に恵まれる。
大学卒業後、住宅メーカーに勤務し日本各地で営業活動、26 歳で退 職し、当時行列が絶えなかった人気店「代官山モンスーンカフェ」 に食事に行き感動。
すぐに運営元の潟Oローバルダイニングで働き始める。
料理長として渋谷店・お台場店・ららぽーと店・舞浜店を渡り歩き、 2011 年3 月に独立し株式会社BigBelly を立ち上げる。
アガリコ12店舗(海外4店舗)、亜ガリコ餃子楼3店舗、和ガリコ 2店舗を展開中。
その他、店舗プロデュース多数。

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日時 9月26日(火) 
14:00〜受付 
14:30〜16:00 講演
16:30〜 懇親会
会場 Eオリエンタルバンケット  http://www.e-ob.jp/
名古屋市中区金山4-1-7 052-324-0010
金山総合駅2番出口より大津通を渡って、かに本家南東向かい
参加費 ナゴム会員 6,000円(懇親会費含む)(2人目以降、セミナーのみは2,000円)  
ビジター  10,000円(懇親会費含む)(2人目以降、セミナーのみは4,000円)
対象者 経営者
参加申込期限 申込締切 9月19日(火)
会場準備の都合がありますので、必ず期日までにご連絡ください。
会場地図
懇親会 16:30〜 Eオリエンタルバンケット
お問合せ NAGOMU事務局 TEL 052-804-3612

申込はこちら

案内チラシ

NAGOMU 第266回経営セミナー

株式会社スパイスワークス
代表 下遠野亘氏

※詳細はお待ちください <
日時 10月19日(木) 
14:00〜受付 
14:30〜16:00 講演
16:30〜 懇親会
会場 BOCOCA  https://www.bloom-ds.com/brand/bococa.html
名古屋市中区金山2-16-18 2・3F 052-322-2696
金山総合駅2番出口すぐ
参加費 ナゴム会員 6,000円(懇親会費含む)(2人目以降、セミナーのみは2,000円)  
ビジター  10,000円(懇親会費含む)(2人目以降、セミナーのみは4,000円)
対象者 経営者
会場地図
懇親会 16:30〜 BOCOCA
お問合せ NAGOMU事務局 TEL 052-804-3612